« Kbab » ou la viande grillée au charbon de bois , Le repas préféré des Palestiniens pendant la période de l’Aïd
La viande et la brochette grillées, « le Kbab » en arabe, est très consommé par les familles palestiniennes ces jours-ci- après l’abattage des moutons et veaux sacrificiels
Les restaurants et les magasins s’activent pour proposer ce plat copieux pendant cette période de la fête de l’Aïd Adha dans la bande de Gaza du 28 au 30 juin 2023.
